Pohja:
200g murustettuja kaurakeksejä
n. 80g voita tai margariinia
Täyte:
2dl vispi-kermaa
1dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
200g maustamatonta tuorejuustoa
1dl sokeria
1 ½ tl vaniljasokeria
1 sirtruunan kuori
1 sitruunan mehu
4 liivatelehteä
Päälle:
4dl grandi sitruuna mehua
3 liivatelehteä
tilkka vettä
Koristeluun:
kermavaahtoa
sitruunaa viipaleina sekä vähän raastettuna