Ohje on suoraan täältä mtv3 makuja -sivulta. Suluissa on mitä itse laitoin. Kakun tein Äitienpäivänä mummolleni lahjaksi. Kehuttiin kovasti sillä ei ollut liian makea.
Pohja:
100g voita
250g digestive- keksejä (puoli pakettia)
Täyte:
4 liivatelehteä
600g maustamatonta tuorejuustoa (400 g maustamatonta tuorejuustoa)
3,5 dl tomusokeria (3dl tomusokeria)
3 dl kermaa (2,5 dl vispi-kermaa)
5kpl passionhedelmää
1 limen mehu
1 pss marenkia (reilu puoli pussia, käytin sitä sinne pohjan ja täytteen väliin sekä koristeeksi päälle)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti