Tää ohje on alkuperäisesti Kinuskikissan arkistosta.
Pohja:
200g digestivekeksejä
75g voita
Täyte:
5 liivatetta
2,5dl vispi kermaa
2 valkuaista
400g maustamatonta tuorejuustoa
4 limen mehu (vajaa desi)
1 1/2 dl sokeria (jos haluaa happamamman/kirpeämmän ni laittaa vähemmän sokeria)
2tl vaniljasokeria
tilkka vettä
Kiille:
3 liivatetta
3dl sokeroitua limettimehua (limen osuus n. 1/2dl)
vihreää elintarvikeväriä
Huom. Täytteen kun on tehnyt kannattaa sen antaa hyytyä kunnolla vaikka pakastimessa ennen kuin alkaa kaatamaan kiillettä täytteen päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti