maanantai 9. huhtikuuta 2012

suklaamousse



150g tummaa suklaata
n. 1rkl voita
2 munaa
0,5dl sokeria
2dl kuohukermaa


*Erottele munan keltuiaset ja valkuaiset toisistaan.

*Sulata suklaa ja voi yhdessä, kun ovat sulaneet niin lisää joukkoon keltuaiset.

*Vatkaa valkuaiset ja sokeri vaahdoksi.

*Vatkaa toisessa kulhossa kerma vaahdoksi.

*Yhdistä kaikki keskenään, vältä liiallista sekoittamista.

Tarjoile: tuoreiden mansikoiden kera tai niinku minä eli pakaste mansikoiden :)

Ei kommentteja: